Lievitazione

IMPIANTI LIEVITAZIONE NASTRI TRASPORTATORI E CELLE LIEVITAZIONE

Tecnopool è un'azienda che progetta sistemi di lievitazione industriale per il settore alimentare. Gli impianti di lievitazione lavorano in una cella condizionata chiusa, con controllo della temperatura e dell'umidità, in relazione al tipo di trattamento che il prodotto deve subire. La lievitazione ottimale avviene anche grazie ai nastri trasportatori Tecnopool che permettono un'aerazione buona del prodotto ed un successo assicurato del processo di lievitazione. Un accurato sistema di controllo di velocità, temperatura e umidità permette l'omogenea lievitazione del prodotto.

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