Tecnopool News

PAD. B6 - STAND 230

Iba è la fiera leader a livello mondiale di prodotti da forno e pasticceria artigianale.  

L'iba, come fiera leader del settore, è il punto di incontro per esperti del settore panetteria, pasticceria e snack dal 1949. È la piattaforma per le innovazioni dell'intero commercio e fornisce una panoramica completa di tutte le novità sul mercato. Le aziende di maggior successo di panetterie artigianali, via panifici all'ingrosso, fino alla soluzione industriale si incontrano qui.

L'iba è la fiera mondiale del settore della pasticceria e della pasticceria. Essere lì, quando l'industria in piena espansione internazionale si incontra nuovamente a Monaco e presenta le più importanti innovazioni di mercato.
Le tecniche di produzione attuale e molte macchine potrebbero essere sperimentate in azione. L'automazione e l'ottimizzazione dei processi sono stati temi caldi per l'industria alimentare - ma anche per le piccole e medie imprese. Da forni con sensori di temperatura, macchine da taglio e preparazione e trasporto di pasta.