Pasteurización

La pasteurización es un proceso térmico fundamental para eliminar los microorganismos patógenos en los alimentos y garantizar la calidad del producto. Durante este tratamiento, los alimentos se someten a altas temperaturas, que pueden alcanzar hasta 85°C, durante un tiempo variable según las propiedades del producto y los requisitos específicos.

En Tecnopool diseñamos y fabricamos espirales de pasteurización para la producción industrial de alimentos envasados. Todas nuestras soluciones son completamente personalizables para adaptarse a las necesidades de cada cliente.