In Tecnopool, ci impegniamo a fornire soluzioni all’avanguardia per l’industria alimentare. Con decenni di esperienza nella progettazione di impianti di trattamento affidabili ed efficienti, aiutiamo le aziende a ottimizzare la produzione grazie a tecnologie all’avanguardia.
L’ultimo progetto di successo riguarda la collaborazione con La Quinta, una rinomata azienda dolciaria cilena specializzata nella produzione di pasticceria fresca e surgelata di alta qualità. In questa partnership, Tecnopool ha fornito soluzioni personalizzate che hanno significativamente migliorato i loro processi produttivi, mantenendo alti standard di qualità. Integrando sistemi di lavorazione avanzati e tecnologie di automazione, abbiamo contribuito ad aumentare l’efficienza operativa, riducendo nel contempo i tempi e i costi di produzione.
Una partnerhip per la Crescita
Fondata nel 1971 a Viña del Mar come pasticceria a conduzione familiare, La Quinta è cresciuta fino a diventare un’importante protagonista del mercato dolciario, rifornendo rinomate catene di supermercati come Jumbo, Santa Isabel e Lider. Con tre stabilimenti produttivi in Cile, l’azienda è impegnata a mantenere i più alti standard di qualità e innovazione. Per migliorare l’efficienza e aumentare la capacità produttiva, La Quinta ha scelto di collaborare con noi attraverso Pórtan, il nostro distributore locale di fiducia in Cile.
Maggiore Efficienza con Tecnologia di Surgelazione a spirale
Per supportare le operazioni di La Quinta, abbiamo fornito una spirale di surgelazione, progettata per ottimizzare il processo produttivo. Questo sistema riceve le torte a una temperatura di circa 5°C e ne abbassa rapidamente il cuore termico fino a -15°C, garantendo uniformità e qualità del prodotto. Con una capacità media di 500 torte all’ora, La Quinta è ora in grado di soddisfare la crescente domanda mantenendo alti livelli di efficienza e affidabilità.
“Siamo molto soddisfatti dell’impianto di Tecnopool, che è affidabili, all’avanguardia e con poca necessità di manutenzione. Per questo continueremo a scegliere Tecnopool per le nostre esigenze.”
– Victor Espinoza Calzedo, Supervisore della Manutenzione, La Quinta
Guardando al Futuro
In Tecnopool, siamo orgogliosi di costruire partnership durature che promuovono innovazione e successo. Continuando a collaborare con La Quinta, rimaniamo impegnati a fornire soluzioni tecnologiche avanzate per aiutarli a mantenere la leadership nel settore della pasticceria surgelata.
Resta aggiornato per scoprire come Tecnopool sta plasmando il futuro della produzione alimentare a livello globale!